ریشه سفید پر سرخ پنج گرمی
زعفران ریشه سفید پر سرخ ترکیبی از بخش سفید و سرخ زعفران است که عطر خوب و رنگ ملایمی به غذا و نوشیدنی میدهد.
304.000 تومان
زعفران ریشه سفید پر سرخ یکی از انواع زعفران است که بخش پایینی کلاله (ریشه سفید) همراه با بخشی از رشته سرخرنگ جدا نمیشود. این ترکیب باعث میشود هم رنگ و هم عطر مناسبی داشته باشد. میزان رنگدهی آن نسبت به زعفران سرگل کمتر است، اما به دلیل داشتن بخش سفید، قیمت مناسبتری دارد و گزینهای اقتصادی برای مصرف روزانه است. در آشپزی سنتی ایرانی، برای دم کردن چای، تهیه شربت و طعمدهی به برنج بسیار پرکاربرد است.
